FRESCO77 GIN
Regular price $ 599.00
Fresco 77 es un gin contemporáneo mexicano al estilo London Dry, elaborado en pequeños lotes con seis botánicos cuidadosamente seleccionados y tratados, a través de un proceso de triple destilación con aroma, cuerpo y sabor único, suave y fresco. Los ingredientes se expresen por sí solos en el paladar, de inicio ligeros con notas cítricas y frutales, balanceados con toques de enebro y un final ligeramente especiado, siempre acompañados de un sabor típico mexicano.
Maestros destiladores: José Arango y Alexander Cziharz
Estado: CDMX
Base alcohólica: Melaza de caña
Tipo de destilador: Columna con platos Columna de reflujo, cobre Columna de reflujo, cobre
Cantidad destilaciones: 3
Proceso: Destilación del fermentado de melaza, destilación de purificación y ajustes, infusión de botánicos de la receta Fresco 77, destilación descartando cabezas y colas, maduración de varias semanas antes de embotellar.
Cant. Botellas en lote: 725/725
Riqueza alcohólica: 44.6% Alc. Vol.
Cont. Net.: 750ml