SANTO AGAVE CASA SAN DIEGO PAPALOMETL 750 ML

Regular price $ 799.00

Agave Papalometl (potatorum)
48 grados
Doble Destilación En Alambique De Cobre
Fermentación 10 Días Tinajas De Madera De Pino
Cocción En Horno Cónico De Piedra De Rio
Maestro Mélesio Mesa
Imponente, de 12 años de crecimiento, paciente, esperando al primer brote de vela para ser jimado en su madures total, de notas serias terraceas, barro, camote denotando el terruño árido con toques suaves a miel de agave en sabor a maderas ahumadas de aguacate y un retrogusto frutal y floral, notas aromáticas de tabaco y cacao, con cuerpo terso y presencia penetrante.
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