SEIS14 GINTOL

Regular price $ 789.00

Es una variación de la ginebra común que fue creada por SEIS14 que viene del juego de palabras  GIN y SOTOL; con la intención de mantener  la pureza de la rectificación de especias lo que hicimos fue sustituir los alcoholes de cereales e incluir una base alcohólica de un destilado mexicano: SOTOL, que por sí solo ya contiene aromas que aportan caracter a los demas botanicos.

Lo complejo de este destilado es la fusión perfecta en tiempos y formas para no crear una confusión de sabores. De  esta manera tenemos tres ensambles de ginebras (enebrosa, cítrica y especiada + un Sotol a dos destilaciones) todos ensamblados en escalera molecular.

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